令人大開眼界的世界漬物史 ：美味．珍味．怪味的舌尖歷險記
- 小泉武夫，遠足文化，出版日期：2013/08/01
人類歷史上最悠久的加工食品，飲食文化中最令人欣喜的出現漬物、醃菜、醬菜…在全球各地，它擁有數以百計的各式稱呼！日本發酵學達人小泉武夫 帶你從漬醃物重新認識世界 ●除了美味開胃的辣白菜，韓國人...more
定價：360元- 優惠價149元
傑米．奧利佛30分鐘上菜
- 傑米．奧利佛，三采，出版日期：2012/07/27
傑米．奧利佛式的精實料理工藝30 分鐘完成前菜 + 主菜 + 甜點 英文精裝版銷售破2,000,000冊，食譜界的奇蹟！打破非文學書史上「銷售最快」的紀錄同名電視節目榮獲2011 TV Choice Award「最佳...more
定價：450元- 優惠價9折 405元
發現粗食好味道２：塘塘與早乙女 修夫婦傳授108道「穀物蔬食」樂活飲食
- 蘇富家，原水，出版日期：2015/05/16
全球數百萬追求健康的人都在吃的Vegan（維根）全植物蔬食 繼廣受好評、迴響不斷的《發現粗食好味道》續作，再次精選108道「穀物蔬食」樂活料理 中西醫師、營養師、名廚、生機飲食名人、蔬食推廣者－...more
定價：380元- 優惠價79折 300元
侯布雄星級料理大全：110道精華食譜，米其林主廚的入門寶典
- 蘇菲．杜德曼，麥浩斯，出版日期：2015/02/08
米其林三星主廚侯布雄料理，法國百萬食譜暢銷書作者蘇菲重新詮釋。 110道星級料理食譜，做法簡易，獨門秘訣，米其林美味完整呈現。 讓你在家也能輕鬆烹調星級料理，彷彿家裡也有個侯布雄。 法國...more
定價：530元- 優惠價75折 398元
茶甜點：抹茶、紅茶、焙茶、調味茶…58種使用茶的甜點
- 信太康代，樂活文化，出版日期：2015/04/30
本書原內容來自日本枻出版社精心製作的食譜書系列，製作過程嚴謹、攝影精美且內容詳細，中文版採用與原書類似的版面設計，讀起來有清爽自然、賞心悅目的舒適感，按圖索驥實際製作甜點，享受屬於自己的...more
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土鍋×塔吉鍋：節能原味料理
- 何其偉，邦聯文化，出版日期：2014/07/31
善用土鍋，讓它成為你廚房裡的最佳幫手、餐桌上的耀眼主角。 遠紅外線，能引出真滋原味 節省瓦斯，省能源愛護地球 蓄熱性佳，讓菜餚持久保溫 耐高溫性，可長時加熱烹調 一鍋多用...more
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DIY自家釀酒術：累積20年製酒實驗，無私公開自家釀酒心法，解放美酒風味之奧祕
- Shiba,施愛兒，晨星，出版日期：2015/03/01
自家釀造酒的歷史其實與人類飲酒的歷史等長，釀酒通常由糧食和水果植物發酵製成，據考古出土，新石器時代蘇美人就曾留下了啤酒製作方法的相關文獻，除了少數不飲酒的民族，釀酒與喝酒的魅力自古可說是...more
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一次備齊！0~3歲寶寶副食品+媽媽產後瘦身餐：144道營養、簡便易保存的蔬果汁+點心+離乳食譜
- 柳漢娜，野人，出版日期：2015/06/03
突破市面上所有副食品食譜， 第一本為寶寶和媽媽量身訂做的食譜！ 方便度100％！為不同階段的媽媽寶寶設計， 預防寶寶過敏、挑食、腸胃不適 親子共享食譜，讓你吃得健康開心，又不浪費食材！ ?...more
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