快速免揉天然酵母麵包:只要5分鐘,方便又簡單!
- ?晶子,邦聯文化,出版日期:2014/08/05
簡單、實用、不失敗 不需要揉麵糰、不需要大烤箱,廚房裡也不會都是麵粉不好清理。「免揉麵包」讓每一個人都能很輕鬆的製作,你不需要購買攪拌機、也不用汗流浹背的摔揉麵糰,就能烘焙出幸福美...more
定價:280元- 優惠價199元
烘焙新手必備的第二本書:130道不失敗超人氣麵包全圖解
- 胡涓涓(Carol),幸福文化,出版日期:2011/01/06
繼《烘焙新手必備的第一本書》後,您一定要擁有的麵包新手烘焙書! 榮獲2010年博客來「年度新秀作家」的肯定與部落格1800萬人次點閱率的支持! 全書3000張照片以上,最完整的step by step圖...more
定價:480元- 優惠價79折 379元
與Cecillia一起分享簡單揉就好吃的家庭烘焙坊(套書)
- 陳香玲(Cecillia),麥浩斯,出版日期:2015/04/15
Cecillia珍藏分享套書組合 成功率超高的麵包食譜套書,超過千名網友試做完成!! 《比免揉麵包更簡單!簡單揉就好吃的家庭烘焙坊》+ 《簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2:自己做美味餐包、鹹麵包與咖...more
定價:740元- 優惠價79折 585元
濃韻抹茶?子特選:大人風的洋?子?和?子~全品圖解
- 李湘庭,邦聯文化,出版日期:2015/01/14
心動了嗎? 優雅慢活的午茶時光, 風味細膩的手作甜點, 大人風的洋?子?和?子, 都是極上京都風的濃韻抹茶味! 私?抹茶甘味?大好?! 抹茶,是日本的傳統精神,是台灣的潮流創意。 ...more
定價:320元- 優惠價79折 253元
多彩玻璃罐沙拉:一天一瓶‧席捲巴黎&紐約&東京的健康輕食尚
- 渥美真由美,邦聯文化,出版日期:2015/06/02
忙碌現代人&蔬果不足者&減肥瘦身族的No.1選擇 色彩鮮豔、美味省時、清新健康的全新美食體驗 製作不麻煩‧材料零浪費‧健康無負擔 新鮮美味的常備保存沙拉,真的是誰都會做的超簡單方便...more
定價:250元- 優惠價79折 198元
咖啡大全
- 田口護/著,積木,出版日期:2004/07/20
你可知道咖啡的味道好壞是取決於烘焙而非產地?針對不同類型的咖啡豆,如何找出最適合的烘焙度?瑕疵豆對咖啡風味影響有多大,如何判別?如何透過研磨與萃取方式調整咖啡的酸味與苦味?怎麼樣才能穩定地煮...more
定價:650元- 優惠價9折 585元
台灣咖啡萬歲:令咖啡大師著迷的台灣8大產區和54個優質莊園
- 韓懷宗,寫樂文化,出版日期:2015/02/02
【身為咖啡人,不能不知台灣咖啡史】 咖啡界必備聖經《新版咖啡學》作者韓懷宗 見證台灣咖啡躍上國際舞台的重量鉅作! 這島上,竟有世界級的精品咖啡豆? 愛咖啡,不能不知台灣百年咖...more
定價:420元- 優惠價79折 332元
輕.食尚罐沙拉:味覺系的輕食新主張,第一本利用台灣食材自製的罐沙拉,不敗60道易做食譜!搞定一餐,吃巧又健康!(附10道影音QRcode)
- 樂友文化健康生活編輯部,樂友文化,出版日期:2015/05/06
不需要特別花錢買罐子,也可利用家中不用的玻璃罐, 就能製做出美味、時尚的罐沙拉! 多功能蓋子+質感玻璃罐,即能變化出推疊食材的樂趣, QRcode食譜影片易學好做,讓你一看就懂。 ...more
定價:320元- 優惠價79折 253元
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