享瘦也能享受的70道美味輕斷食餐
- 蘿瑞娜 Lorina,悅知文化,出版日期:2015/06/22
減重不代表一定要清湯蔬果度日, 即使是每週二天的斷食日也可以吃得美味、吃得健康, 養成只吃真食物、好食材的飲食觀念, 就能活化代謝力、增強免疫力,擺脫三高,輕盈一輩子! 「不是在...more
定價:360元- 優惠價79折 284元
Simple Bread & Sweets:用150g鬆餅粉做的78道美味《附無漆碳化竹製麵包砧板》
- 石澤清美,旗標,出版日期:2015/05/22
La vie est une fete.Life is a moveable feast. Etre heureux tous les jours.Be happy every day. 麵包砧板的尺寸(不含柄)長22.7CM X 寬18CM X高1.3CM 柄的尺寸長6CM X 寬3C...more
定價:580元- 優惠價79折 458元
好吃19:We Love Cafe!十件讓你更懂咖啡的事
- 好吃編輯部,麥浩斯,出版日期:2015/03/21
很多人的早晨,都是從一杯咖啡開始的。 朋友A說,咖啡讓她一早就有幸福感;同事B說,沒喝到咖啡,連回E-mail的腦袋都混沌;室友C最愛手沖,當她看著水注緩緩落在咖啡粉上,整個人都平靜了&hellip...more
定價:199元- 優惠價79折 157元
吳寶春的麵包祕笈:27年功夫‧34道麵包食譜大公開
- 吳寶春/著,楊惠君,黃曉玫/文字整理,遠流,出版日期:2014/10/01
世界麵包冠軍師傅 吳寶春首度完整呈現一身絕學 8大類、34道麵包,包括法國麵包、歐式麵包、可頌麵包、吐司、台式甜麵包、星野酵母麵包、貝果、冠軍麵包等 900餘張照片,解說詳盡 ...more
定價:450元- 優惠價79折 356元
巴黎No.1烹飪教室的甜點教科書:102個終生受用的烘焙技法╳50道必學的法式經典
- 廚神坊,遠足文化,出版日期:2015/01/28
將歐洲知名的烹飪教室搬回家! 彷彿函授課程班的教學內容 讓烘焙新手也能輕輕鬆鬆學會像大廚一樣做甜點 如果你問我這本甜點書和之前出版所有甜點書有何不同? 答案很簡單:這本書能讓...more
定價:550元- 優惠價79折 435元
奶奶的傳家五榖香:九州百年榖物屋老鋪的米.豆.粉私房料理
- 森光桂子/企劃,高橋玲子/執筆,涉谷和江/攝影,大寫出版,出版日期:2015/06/02
餐桌上,永遠少不了一道穀物美味! 日本130年穀物屋「森光商店」的70道家傳菜+點心食譜 用豆子、稻米、雜糧、穀粉製造的家餐主食幸福指南 奶奶熬煮的蜜豆、坐禪豆、蒸糕,香甜鬆軟好食, 用...more
定價:260元- 優惠價79折 205元
咖啡入門教科書
- 堀口俊英,楓葉社文化,出版日期:2013/12/09
除了沖煮咖啡、製作各種咖啡相關飲品,你還可以學習更多…… 如果你想晉級成為「咖啡達人」,本書將是陪伴你入門的第一本書! 作者崛口俊英為開業超過20年的達人級咖啡行家,為了...more
定價:300元- 優惠價79折 237元
和風鍋物おいしい
- 柯俊年、謝一新,邦聯文化,出版日期:2013/01/31
好味新登場 日本人吃鍋物已有很長時間,已經是飲食文化的一部分,仔細觀察發現很多知名的鍋物,都是和地緣、季節大有關連,即是「旬菜」的概念,故本書中介紹這些具代表性,連當地人都愛吃的鍋料理,...more
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