5分鐘馬克杯蛋糕Mug Cakes！爆紅歐美日！免烤免等不求人！：濃郁的爆漿蛋糕與美味的軟心蛋糕，加熱2分鐘Okay！
- 琳恩．克努森，出版菊，出版日期：2014/05/14
1只馬克杯，立即變蛋糕！ 2013上市即登上亞馬遜暢銷榜，至今盤踞超過250天！ 1分40秒，免烤免等不求人！ 在歐美日本引發大流行的馬克杯蛋糕Mug Cakes，是一種很有趣、而且非常快速就...more
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吳寶春的麵包祕笈：27年功夫‧34道麵包食譜大公開
- 吳寶春/著,楊惠君,黃曉玫/文字整理，遠流，出版日期：2014/10/01
世界麵包冠軍師傅 吳寶春首度完整呈現一身絕學 8大類、34道麵包，包括法國麵包、歐式麵包、可頌麵包、吐司、台式甜麵包、星野酵母麵包、貝果、冠軍麵包等 900餘張照片，解說詳盡 ...more
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KINFOLK餐桌：獻給生活中的每一場小聚會
- 奈森‧威廉斯，三采，出版日期：2014/03/07
最簡單自然的生活，與家人朋友在餐桌上共享的愜意時光 來自遠方的美好，其實就在不遠處 Kinfolk是南美的一句古語，意思是家人。 美國獨立飲食生活雜誌《KINFOLK》，從創刊之初一...more
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精品咖啡學(上)淺焙、單品、莊園豆，第三波精品咖啡大百科
- 韓懷宗，推守文化，出版日期：2012/03/02
你知道咖啡和紅酒愈來愈像了嗎？不只看品種，還要問產地、看莊園。你知道事業有成的台灣企業家，為何退而不休，獻身種咖啡？又如何一舉將台灣咖啡推上世界舞台？你知道現在最夯的咖啡、最有身價豆子是哪支...more
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30分鐘就入門！樂享葡萄酒的第一本書
- 葉山考太郎，山岳，出版日期：2014/04/01
最有趣的插畫式品酒入門書， 日本Amazon讀者4.5顆星好評推薦！ 葡萄酒專刊〈Vinothèque〉及漫畫《神之?》的專欄作家， 用幽默風趣的筆調帶你一探葡萄酒的繽紛世界。 琳瑯滿目的葡萄酒種...more
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正韓家常菜
- 俞靖珠，悅知文化，出版日期：2014/01/20
由來台10年的人氣韓語老師親自傳授道地韓式美食100道 從基本醬料與湯頭的製作， 到韓式烤肉、熱呼呼的鍋物、超人氣的煎餅&年糕…… 近百道的韓國家庭料理，全都是使用...more
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日日一叮出好菜！：烤箱×微波爐萬能不失敗速成料理100道
- 簡秋萍，活泉，出版日期：2014/01/08
超過3000萬人次關注！ 榮獲全國最大美食社群 愛料理 饗食推薦！！ 讓烤箱、微波爐變成第二個廚房！ 煎、煮、炒、炸、燉、烤一次搞定， 免油煙、零失敗、省時間，只要轉按開關， 餐桌上立馬現身好食...more
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輕食貝果&甜點貝果：自己做，最省錢！滿足你的味蕾，傳達你的心意！
- 藤田千秋，出版菊，出版日期：2012/05/14
只要一個缽盆就能完成混合 ~ 發酵所有步驟！大家都非常喜愛的「輕食貝果&甜點貝果」來囉 ~ 自己做，不但最省錢！又健康！還能夠利用隨手可得的食材，變化出各種口味的貝果！ 發祥...more
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