是沙拉,是小菜,也是便當。 美味常備菜120道
- 主婦之友社,悅知文化,出版日期:2014/07/25
只要從冰箱拿出常備菜後, 將保存容器「啪啪啪」地打開擺在餐桌上, 不管多忙,都能輕鬆完成一餐! 以豐富野菜加上肉或魚做成的常備菜, 利用週末時間一次料理好,就能隨時優雅上菜...more
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乙級烘焙技術士考照指導
- 張麗蓉/著,膳書房,出版日期:2004/09/29
「證照難考,錄取率很低」,證照真有那麼難考嗎?專家經驗完整傳授,考照必勝秘笈大公開本書由鑽研乙級證照考試多年的張麗蓉老師執筆,針對乙級烘焙考照需求,傳授單位換算、比重介紹、烘焙百分比計算...more
定價:420元- 優惠價169元
4個月~2歲嬰幼兒營養副食品:全方位的寶寶飲食書和育兒心得【超強燜燒杯離乳食收錄版】
- 王安琪,朱雀,出版日期:2015/06/01
最長銷的嬰幼兒食譜,已超過4萬本以上的銷售佳績! 為了感謝各位爸比、媽咪的支持 新版大放送,增加實用的14道全新「燜燒杯(罐)」副食品食譜! 3 個小孩的媽咪王安琪老師,從生下第一個挑嘴寶...more
定價:299元- 優惠價79折 236元
露營野炊趣!燒烤、輕食、鑄鐵鍋,在戶外輕鬆做出美味料理
- 李美敬,PCuSER電腦人文化,出版日期:2015/04/25
*品味生活,不分室內外! *郊區營地也能享受精緻料理。 使用平凡無奇的家常食材,拿出最簡便的野炊道具, 跟著人人都能上手的步驟,迸出令人驚嘆的美食火花。 本書介紹65道料理及8道延...more
定價:299元- 優惠價79折 236元
美食家的餐桌:拿手菜、餐具器皿、烹調巧思,和料理專家們熱愛的生活
- 便利生活慕客誌編輯部/編著,朱雀,出版日期:2015/06/01
用「一道料理」代替「一張名片」來認識美食家吧! 中意有溫度感的手動磨豆機,也愛偶爾早起做早餐, 看到廚房填滿瓶罐鍋盤就滿足, 料理也是,生活也是, 尋常日子只要有喜歡的事物做...more
定價:380元- 優惠價79折 300元
70道四季時蔬料理:20分鐘美味上桌
- 高淳麗,世一,出版日期:2015/01/05
瓠瓜、馬鈴薯、茄子、絲瓜、苦瓜、山藥是本書的主角蔬菜,養生又抗老,卻不受小孩的歡迎,這是否讓掌廚者感到困擾呢?別擔心!只要跟著食譜做,就能為您變換滿桌新菜色!並對頭痛蔬菜大大改觀,補充滿...more
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鑄鐵鍋新手的第一本書:單一食材多變化!簡單調味+烹調技巧,做出好吃的日常料理
- 藥袋絹子,積木,出版日期:2015/05/07
市場就買得到的日常食材,搭配創意的調味與獨門烹調手法, 就能變身時髦精緻料理與最佳下酒小菜! 將食材分門別類,單一食材多種變化,初學者也能輕鬆變出一桌好菜! -用2支長蔥、2顆...more
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裸食廚房
- 蔡惠民,天下文化,出版日期:2015/05/27
裸食精神在於-- 以天然取代加工,以手作代替市售品。 六十道裸食食譜, 帶你進入迷人的手作世界。 究極新鮮有機食材, 手作不加工, 依隨季節煮食, 回歸食物原初的美好滋味。 ...more
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