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人氣料理DIY，在家也能來趟日韓美食之旅

• 范姝岑，維他命文化，出版日期：2012/06/06

歷經饕客層層的考驗，才能締造人氣料理傳奇。 吃是人類的天性，享用美食是人與生俱來的欲望。我們滿足你對美味的需求，只要幾個簡單的步驟，滿載廚師熱情的美味餐點，精緻日式風與豪邁韓...more

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終極版糕點教科書：74道超簡單甜品＋必學超人氣蛋糕，超過1000張步驟圖解，有這本保證不失敗！

• 柳?久美子，大境，出版日期：2014/04/16

如果只能選一本，就是它了！ 學習糕點製作的終極本！ 日本熱銷，台灣火速上市！自己做100%吃得更安心！ 這本『終極版糕點教科書』網羅了各種最受歡迎、大家最想學會，也最經典的糕點：日劇裡慶生...more

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波蘭．波羅的海三小國：愛沙尼亞．拉脫維亞．立陶宛

• 蒙金蘭、墨刻編輯部，墨刻，出版日期：2013/07/20

歷史上，波蘭、愛沙尼亞、拉脫維亞、立陶宛和俄羅斯歐洲區彼此往來頻繁，經常被歸在同一個文化區；近代更因為共產政權擴張，被強迫統一在共同的政治命運之下。直到蘇聯瓦解、共黨垮台，還原各自本色之...more

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瘦得有態度：王麗雅的健美筆記（內附20分鐘馬甲線x蜜桃臀 S曲線特訓班Step By Step圖解&DVD）

• 王麗雅，三采，出版日期：2015/03/06

瘦身新態度！美麗自己說了算！ 運動時不斷地與自己對話，了解身體現在的狀況，堅持下去或放棄？ 我透過身體的鍛鍊，復甦原本以為死透的心靈與找到新的方向。～王麗雅 跟著做！別再說你練不出馬甲線&a...more

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免動刀的微整型化妝術：Q彈嫩肌x深邃電眼xV型小臉x性感嫩脣x立體挺鼻，完美妝容一次掌握！

• 黃瑞媚(Jessie)，和平國際，出版日期：2014/04/01

誰說變美一定要靠整形！ 底妝x彩妝x修容x遮瑕 平凡素人也能變身成為超完美女神 Magic Make-up 令人拭目以待的資深彩妝造型師Jessie， 全新力作正式登場！ Jessie教你擺脫臉部缺陷，整型級的化...more

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紐約地鐵遊2014-2015年最新版

• Media Porta/編著，台灣東販，出版日期：2014/04/28

連紐約常客都滿意的超精細地圖＆旅遊資訊， 只要一本在手，就能將紐約玩透透！ 世界第一大城市紐約，不只是民族與文化的大熔爐，同時也集當代政治、經濟、歷史、藝術、時尚的重要性與影響力於一...more

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巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方

• 朱利安．麥瑟朗，馬可孛羅，出版日期：2015/03/07

熱愛法式甜點的人不能不認識 巴黎甜點界的傳奇名店À la mère de famille 巴黎最古老甜點舖的獨門食譜★流傳數世紀的傳奇甜點首度公開 1761年創立，開店至今已有250年歷史的巴黎...more

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祕密曼谷：一手掌握平價＆奢華的6條私藏路線X300個口袋景點

• 慎重淑，山岳，出版日期：2015/03/04

連在地人也驚嘆的300處祕密景點，更貼近當地文化的私藏享受！ 9幅分區地圖＆BTS、水上渡輪路線圖， 搭配6條暢遊路線及SPA & HOTEL精選特輯， 帶你玩味曼谷平價vs.奢華的極致魅力！ 四面佛、...more

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日本酒超入門：從新手晉升酒通的寶典

• 君?哲至/著,野崎洋光/監修，台灣東販，出版日期：2015/04/27

普通酒、本釀造酒、純米酒……到底有什麼不同？ 日本酒有所謂最好喝的時期嗎？ 日本酒的標籤上都寫了什麼？ 日本酒初學者選擇品牌時有基準可參考嗎？ 日本酒總共有幾種？...more

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新版 咖啡學 COFFEEOLOGY EXTRA：秘史、精品豆、北歐技法與烘焙概論

• 韓懷宗，寫樂文化，出版日期：2014/03/02

「這是每家咖啡店老闆一定會讀的入門教科書」 咖啡界聖經，長銷7年，再版20刷，增修版終於上市！ 完整呈現咖啡史觀、品種、產區、味譜，烘焙入門技法， 更新增修訂三分之一的內容！ ...more

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無油煙輕鬆煮

• 柯俊年、李耀堂，邦聯文化，出版日期：2012/01/31

☆利用蒸鍋鎖住原味，保留營養的簡單料理。☆一鍋到底香味四溢，濃郁入味的燉滷菜。☆快速燙煮拌一拌，清爽低卡的水煮美味。輕鬆優雅下廚，做菜不再揮汗如雨！ 現代人多為雙薪家庭，忙碌...more

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露營×居家 荷蘭鍋55道秒殺料理

• 爆肝護士肉圓，腳ㄚ文化，出版日期：2013/09/01

露營時不用再只吃泡麵或簡單的大鍋煮，就用「男人的鍋」，輕鬆做料理！ 無論點心、配菜、主菜、主食、煲湯，想要清燉、燒烤、快炒、慢滷都沒問題，超簡單！達人傳授小技巧，極速出好菜；慢燉好滋味，...more

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鹹泡芙&甜泡芙：不失敗，超奢華！滿足你的味蕾，傳達你的心意！

• 大森由紀子，出版菊，出版日期：2012/05/14

僅用一只鍋混拌材料，初學者也不會失敗！ 一提到泡芙，大家腦海中可能會浮現一些想像.......「手工泡芙都膨脹不起來」、「初學者可能會失敗」…等。本書作者大森由紀子老師將長年研究法國料理及法式點...more

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鑄鐵鍋新手的第一本書：單一食材多變化！簡單調味＋烹調技巧，做出好吃的日常料理

• 藥袋絹子，積木，出版日期：2015/05/07

市場就買得到的日常食材，搭配創意的調味與獨門烹調手法， 就能變身時髦精緻料理與最佳下酒小菜！ 將食材分門別類，單一食材多種變化，初學者也能輕鬆變出一桌好菜！ －用２支長蔥、２顆...more

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不藏私！只靠小烤箱的烘焙食譜：68道烘焙新手變達人的麵包‧蛋糕‧餅乾‧甜點

• 李健偉，和平國際，出版日期：2014/07/01

四大種類烘焙入門食譜 麵包×蛋糕×餅乾×甜點 初學者必學！小烤箱就能完成的68道主廚級烘焙食品 覺得製麵包機太貴又太單調，擔心實用度無法如預期的妳/你 其實&...more

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和風鍋物おいしい

• 柯俊年、謝一新，邦聯文化，出版日期：2013/01/31

好味新登場 日本人吃鍋物已有很長時間，已經是飲食文化的一部分，仔細觀察發現很多知名的鍋物，都是和地緣、季節大有關連，即是「旬菜」的概念，故本書中介紹這些具代表性，連當地人都愛吃的鍋料理，...more

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ZARA首席顧問教你，跟著全球時裝霸主，把生意做起來：UNIQLO, ZARA, H&M, GAP, Topshop……他們，都是這樣開始的！

• 托比．麥德斯，原點，出版日期：2014/03/25

UNIQLO, ZARA, H&M, GAP, Topshop……他們，都是這樣開始的！ ZARA、Gucci顧問教你如何打造成功品牌，建立自己的時尚王國 歐美時尚設計學院暢銷教科書，進入時尚業絕不能錯過！ ...more

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不藏私！只靠小烤箱的烘焙食譜：68道烘焙新手變達人的麵包‧蛋糕‧餅乾‧甜點

• 李健偉，和平國際，出版日期：2014/07/01

四大種類烘焙入門食譜 麵包×蛋糕×餅乾×甜點 初學者必學！小烤箱就能完成的68道主廚級烘焙食品 覺得製麵包機太貴又太單調，擔心實用度無法如預期的妳/你 其實&...more

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安朵的巴黎慢慢走：解開你對巴黎人的11個疑問，發掘巴黎的夢幻與真實

• 安朵，三采，出版日期：2011/06/10

書店通路驚艷度最高∣旅遊線編輯關注度最高∣愛法族期待度最高法國朋友都說讚！最具指標性的巴黎旅遊網站「安朵的巴黎Idees de Paris」第一本華文著作 解開你對巴黎人的11個疑問，發掘巴黎的夢幻與真實...more

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狗狗的天然飲食書：健康鮮食料理的實作祕訣

• 美樂狗,千金爸，博悅文化，出版日期：2014/06/30

★最新、最專業的犬隻營養學知識 ★最實際、最簡單的健康飲食實作 ★揭開狗兒飲食的各種迷思與流言 動手幫毛孩子做料理，打造元氣與均衡營養的狗狗健康飲食！ 「你的狗狗吃對了嗎？」...more

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