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無油煙輕鬆煮

• 柯俊年、李耀堂，邦聯文化，出版日期：2012/01/31

☆利用蒸鍋鎖住原味，保留營養的簡單料理。☆一鍋到底香味四溢，濃郁入味的燉滷菜。☆快速燙煮拌一拌，清爽低卡的水煮美味。輕鬆優雅下廚，做菜不再揮汗如雨！ 現代人多為雙薪家庭，忙碌...more

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露營×居家 荷蘭鍋55道秒殺料理

• 爆肝護士肉圓，腳ㄚ文化，出版日期：2013/09/01

露營時不用再只吃泡麵或簡單的大鍋煮，就用「男人的鍋」，輕鬆做料理！ 無論點心、配菜、主菜、主食、煲湯，想要清燉、燒烤、快炒、慢滷都沒問題，超簡單！達人傳授小技巧，極速出好菜；慢燉好滋味，...more

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鹹泡芙&甜泡芙：不失敗，超奢華！滿足你的味蕾，傳達你的心意！

• 大森由紀子，出版菊，出版日期：2012/05/14

僅用一只鍋混拌材料，初學者也不會失敗！ 一提到泡芙，大家腦海中可能會浮現一些想像.......「手工泡芙都膨脹不起來」、「初學者可能會失敗」…等。本書作者大森由紀子老師將長年研究法國料理及法式點...more

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鑄鐵鍋新手的第一本書：單一食材多變化！簡單調味＋烹調技巧，做出好吃的日常料理

• 藥袋絹子，積木，出版日期：2015/05/07

市場就買得到的日常食材，搭配創意的調味與獨門烹調手法， 就能變身時髦精緻料理與最佳下酒小菜！ 將食材分門別類，單一食材多種變化，初學者也能輕鬆變出一桌好菜！ －用２支長蔥、２顆...more

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不藏私！只靠小烤箱的烘焙食譜：68道烘焙新手變達人的麵包‧蛋糕‧餅乾‧甜點

• 李健偉，和平國際，出版日期：2014/07/01

四大種類烘焙入門食譜 麵包×蛋糕×餅乾×甜點 初學者必學！小烤箱就能完成的68道主廚級烘焙食品 覺得製麵包機太貴又太單調，擔心實用度無法如預期的妳/你 其實&...more

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和風鍋物おいしい

• 柯俊年、謝一新，邦聯文化，出版日期：2013/01/31

好味新登場 日本人吃鍋物已有很長時間，已經是飲食文化的一部分，仔細觀察發現很多知名的鍋物，都是和地緣、季節大有關連，即是「旬菜」的概念，故本書中介紹這些具代表性，連當地人都愛吃的鍋料理，...more

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ZARA首席顧問教你，跟著全球時裝霸主，把生意做起來：UNIQLO, ZARA, H&M, GAP, Topshop……他們，都是這樣開始的！

• 托比．麥德斯，原點，出版日期：2014/03/25

UNIQLO, ZARA, H&M, GAP, Topshop……他們，都是這樣開始的！ ZARA、Gucci顧問教你如何打造成功品牌，建立自己的時尚王國 歐美時尚設計學院暢銷教科書，進入時尚業絕不能錯過！ ...more

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不藏私！只靠小烤箱的烘焙食譜：68道烘焙新手變達人的麵包‧蛋糕‧餅乾‧甜點

• 李健偉，和平國際，出版日期：2014/07/01

四大種類烘焙入門食譜 麵包×蛋糕×餅乾×甜點 初學者必學！小烤箱就能完成的68道主廚級烘焙食品 覺得製麵包機太貴又太單調，擔心實用度無法如預期的妳/你 其實&...more

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安朵的巴黎慢慢走：解開你對巴黎人的11個疑問，發掘巴黎的夢幻與真實

• 安朵，三采，出版日期：2011/06/10

書店通路驚艷度最高∣旅遊線編輯關注度最高∣愛法族期待度最高法國朋友都說讚！最具指標性的巴黎旅遊網站「安朵的巴黎Idees de Paris」第一本華文著作 解開你對巴黎人的11個疑問，發掘巴黎的夢幻與真實...more

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狗狗的天然飲食書：健康鮮食料理的實作祕訣

• 美樂狗,千金爸，博悅文化，出版日期：2014/06/30

★最新、最專業的犬隻營養學知識 ★最實際、最簡單的健康飲食實作 ★揭開狗兒飲食的各種迷思與流言 動手幫毛孩子做料理，打造元氣與均衡營養的狗狗健康飲食！ 「你的狗狗吃對了嗎？」...more

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