好吃!人氣!:義大利麵&小菜350
- 主婦與生活社,遠足文化,出版日期:2014/09/03
一次擁有多達350款義大利麵、義式小菜配方! 從基本款到全新的風味組合 巧用和風料理創意 打造屬於自家餐桌的私房美味 談到歐洲料理,台灣民眾接受度最高且倍感親切的,莫過於義大利麵及披薩了!...more
定價:420元- 優惠價79折 332元
烘焙新手必備的兩本書(106道超簡單零失敗的幸福甜點+130道不失敗超人氣麵包全圖解)
- 胡涓涓(Carol),幸福文化,出版日期:2011/01/26
【烘焙新手必備的第一本書:──106道超簡單零失敗的幸福甜點】 以完整的烘焙圖解為主軸,結合餅乾、蛋糕與各式甜點,設計出十三大主題。餅乾=塑型餅乾11道+冷凍餅乾7道+壓模餅乾9道+擠花餅...more
定價:900元- 優惠價75折 675元
常備菜
- 飛田和緒,合作社出版,出版日期:2015/05/27
冷食熱食皆可,小菜便當皆宜 109道可迅速上桌,百嘗不厭的美味常備菜。 做好放冰箱保存,無論三餐、帶便當,宵夜小酌都十分便利! 日本人氣料理家飛田和緒,常備菜定番作! ★2014年第一回「食譜...more
定價:300元- 優惠價79折 237元
侍酒師的表現力:向世界第一品飲專家學習精確傳達口味&感受的說話技巧,豐富人生各方面都能派上用場的表現力
- 田崎真也,積木,出版日期:2014/05/01
世界第一的侍酒師教你如何磨練感官、正確傳達口味&感受的訓練法 ★大師教你擺脫主觀意識,不再陳腔濫調的表現方式 ★培養敏銳感官,增加形容字彙的訓練法 ★不只是侍酒師,所有人都適用的一...more
定價:300元- 優惠價199元
印度風香料咖哩:3香料×3步驟,東京咖哩番長教你丟掉咖哩塊,自調32款正統咖哩!
- 水野仁輔,積木,出版日期:2014/04/03
丟掉現成的咖哩塊&咖哩粉! 讓咖哩達人告訴你,如何在家自己用香料做出正統印度風咖哩! 黃咖哩、紅咖哩、綠咖哩、白咖哩通通難不倒! 夏天開胃、冬天暖身,快跟著作者一起走進咖哩世界! 3香...more
定價:380元- 優惠價79折 300元
懶人料理讓妳瘦:電鍋瘦身湯
- 康鑑文化編輯部,康鑑文化,出版日期:2015/01/30
不用開火,材料丟進電鍋,輕鬆煮出好湯~ 工作很忙?下廚很麻煩?好想減肥擁有魔鬼身材又不想餓肚子? 這些都不是藉口,跟著書中內容這樣做: 把材料洗洗切切,和水一起放進電鍋,按下開關...more
定價:280元- 優惠價199元
燜燒罐的魔法料理:100種省時節能的無油煙美味
- 薛文龍,邦聯文化,出版日期:2015/05/08
煮飯免插電、燉湯免開火 忙碌族‧上班族‧單身族的最佳選擇 溫℃便利烹調術 燜燒罐,讓每個人都能下廚做料理! 燜燒罐彷彿是魔術師的魔法盒,只要放入生的食物跟100℃的熱開水,旋緊罐蓋,不用...more
定價:300元- 優惠價79折 237元
「天然手作麵包101道」周老師的美食教室:100%安全食材,清楚易懂步驟圖,享受自家烘焙的安心與健康(附120分鐘DVD)
- 周淑玲、周老師的美食教室,大境,出版日期:2013/04/16
天然手作麵包詳細影音教學:基本土司麵團-白土司、甜麵包類-菠蘿麵包、壓麵機麵包類-金牛角、歐式麵包類-脆殼小餐包、澱粉麵包類-樹薯麵包…以及基本發酵判斷、翻麵、整形-橄欖形、辮子形…等基...more
定價:450元- 優惠價79折 356元
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