三明治大全：23家日本人氣名店，三明治、漢堡、貝果、帕尼尼、熱狗、捲餅…暢銷配方151道全公開！
- 柴田書店SHIBATA SHOTEN，大境，出版日期：2015/04/09
絕不能錯過的三明治寶典！ 收錄23家日本人氣名店151道暢銷配方！ ANDERSEN／Paul／VIRON／DEAN & DELUCA／Boulangerie Takeuchi... 大排長龍美味三明治的詳細作法all in one！ 一窺23家名店...more
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麵包機新手的第一本書：Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜
- 胡涓涓(Carol)，日日幸福，出版日期：2014/12/03
不用準備其他器具，一本完全使用麵包機製作的麵包食譜！ 來吧！跟著Carol一起動手做，麵包機的魔法馬上就要開始囉！ Carol專為讀者量身打造，健康無添加的麵包機食譜， 50款美味配方＋800張照...more
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蔬食好料理：創意食譜，健康美味你能做！
- 吳黎華，大家健康雜誌，出版日期：2015/03/26
想多吃蔬菜，卻只會汆燙或清炒，如何變化更好吃？ 不一樣的蔬食料理，教你吃進美味、吃出健康！ ★如果你是廚房新手 本書「Chapter1 從3道菜入門」、「Chapter3低卡輕食」，教你用常見食材，不...more
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1個人吃?無敵蓋飯：90道懶人必學的快速料理大絕招！
- 貴島隆太，貝果文化，出版日期：2014/01/09
★特別收錄★ 3步驟懶人蓋飯實踐版！ 〈蘿瑞娜的幸福廚房〉〈凱莉兔的料理party〉〈肉桂打噴嚏〉 FB人氣料理達人精采示範，非看不可！ 3步驟OK＋10分鐘搞定＝1碗大滿足！！ 三菜一湯太...more
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小雨麻的副食品全紀錄：158道寶寶超愛的當令食譜，過敏兒這樣吃也沒問題！(2015增修版)
- 小雨麻，天下雜誌，出版日期：2015/04/29
2015年，超強增定版！！！ 寶寶副食品參考用書指名度最高！好評最佳，再版不斷 小雨麻掏心掏肺，感恩支持，無私分享副食品天后內力升級之46頁全新內容 ★針對近兩年讀者疑問，真心回應讀者的...more
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米其林二星「天婦羅近藤」主廚近藤文夫的全技法圖解天婦羅
- 近藤文夫，麥浩斯，出版日期：2014/02/27
日本代表和食，日式料理精髓，炸物最高境界─天婦羅。 「提到天婦羅，絕對非【近藤】莫屬！」 日本全體國民及海內外美食家一致盛讚 連年榮獲米其林二星肯定，享譽國際的東京天婦羅名...more
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五星主廚的Q&A：400道家常肉類料理
- 陳志田，漢宇，出版日期：2013/06/01
400道齒頰留香的家常肉類菜餚，400條五星主廚的營養巧搭Q&A 梅干扣肉、糖醋排骨、紅燒蹄膀、黑胡椒牛排、手撕雞……，各式各樣令人食指大動的肉類料理，不再只是餐廳、飯店才吃得到的美味，簡單幾個...more
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法國廚神的自然風家庭料理：190道經典湯、沙拉、海鮮、肉類、主食和點心
- 阿朗．杜卡斯，朱雀，出版日期：2015/02/03
超過20顆米其林星星的盛譽、有九星名廚美譽的 法國廚神阿朗．杜卡斯（Alain Ducasse）認為：「新鮮等於美味！」 雖然我們不能親自前往阿朗．杜卡斯的米其林餐廳，但至少能和他吃的一樣！ ...more
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