果然是好醬:天然果醬×私房甜點的四季手作帖(暢銷新裝版)
- 飯田順子,PCuSER電腦人文化,出版日期:2015/05/07
暢銷紀念版,封面全新設計! 封存最新鮮的手感滋味! 將當季的果物鎖進玻璃瓶裡, 從此每天的餐桌便滿溢著美麗色彩和迷人香氣, 即使搭配的是最質樸的吐司,也能帶來說不出的幸福感。 ...more
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日本酒超入門:從新手晉升酒通的寶典
- 君?哲至/著,野崎洋光/監修,台灣東販,出版日期:2015/04/27
普通酒、本釀造酒、純米酒……到底有什麼不同? 日本酒有所謂最好喝的時期嗎? 日本酒的標籤上都寫了什麼? 日本酒初學者選擇品牌時有基準可參考嗎? 日本酒總共有幾種?...more
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手作冰棒50款:從紐約紅到倫敦,天然、美味、時尚!
- 娜迪亞.羅丹,凱薩.羅丹,如何,出版日期:2015/05/25
◎一支枝仔冰 迷倒眾人心! 一支貌似平凡的冰棒,由紐約紅到倫敦! 「酷冰廚房」用老饕等級的手工天然冰品征服了無數人! 現在,他們公開了獨門配方;今年夏天,你只需要這本冰棒書! 健康安全的...more
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傑米.奧利佛省錢上菜
- 傑米.奧利佛,三采,出版日期:2014/05/02
誰說吃不完的食物只能當隔夜菜! 這次傑米不只教你快速煮一桌營養好料, 更要教你如何買得精明、煮得聰明,用有限預算也能煮出美味的一餐 ★ 英國亞馬遜總榜冠軍、...more
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莎莎的手作幸福料理:家的日日美味食光
- 蔡佩珊(莎莎),PCuSER電腦人文化,出版日期:2014/12/25
◆幸福配方不耗時,美味基調不重覆 ◆輕鬆易學的72道美味主食X早午餐X甜點X兒童餐 ◆不上烹飪課,新手也能出師! 家聚好食光:用吃喝療癒,構成有感生活。 簡單開伙:營養均衡•健康美味的家常...more
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100%無奶蛋素西點
- 陳明裡,雅事文化,出版日期:2015/03/10
無蛋.無奶.無添加 多一點健康,少一點負擔 素食點心這樣做! 現代人越來越多為了養生而吃素,但坊間還是少有西點麵包店針對素食者推出純素食的西點產品,對素食者來說,想要品嚐美味的點心或蛋...more
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頂尖咖啡師給新手的入門讀本(附DVD):成為咖啡行家&晉級咖啡達人的第一本書
- 小池美枝子,邦聯文化,出版日期:2014/10/17
‧日本Barista冠軍咖啡師親自傳授各種咖啡專業知識 ‧教導一般人居家享用咖啡館等級的美味咖啡製作方法 ‧並提供專業人士營業參考的各種口味咖啡MENU&拉花圖案 ‧附DVD,講解咖啡沖煮&...more
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原味:Carol100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味配方提案
- 胡涓涓(Carol),幸福文化,出版日期:2013/01/09
史上最強,全球華人都愛用的烘焙新手教科書, 100道可以完全享受健康自然原味的麵包食譜! 5000萬網友的肯定,3000張照片完整圖解。風靡兩岸三地,華人地區最受歡迎的超級網路烘焙達人Carol胡涓...more
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