KINFOLK餐桌：獻給生活中的每一場小聚會
- 奈森‧威廉斯，三采，出版日期：2014/03/07
最簡單自然的生活，與家人朋友在餐桌上共享的愜意時光 來自遠方的美好，其實就在不遠處 Kinfolk是南美的一句古語，意思是家人。 美國獨立飲食生活雜誌《KINFOLK》，從創刊之初一...more
定價：950元- 優惠價79折 751元
DIY自家釀酒術：累積20年製酒實驗，無私公開自家釀酒心法，解放美酒風味之奧祕
- Shiba,施愛兒，晨星，出版日期：2015/03/01
自家釀造酒的歷史其實與人類飲酒的歷史等長，釀酒通常由糧食和水果植物發酵製成，據考古出土，新石器時代蘇美人就曾留下了啤酒製作方法的相關文獻，除了少數不飲酒的民族，釀酒與喝酒的魅力自古可說是...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
35分鐘就OK！新手零失敗超手感麵包（修訂版）：34款一吃上癮的烤箱麵包 × 16道經典佐餐料理輕鬆上桌，人氣麵包店就在我家
- Backe晶子，采實文化，出版日期：2015/02/12
零基礎也不失手、想吃馬上能動手做， 34款人氣麵包×16道經典料理不藏私圖解大公開！ 不需要專業烤箱，用隨處可得的材料，就能烤出美味麵包。 ◎走過麵包店時明明不餓，香味卻陣陣撲鼻，讓你...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
五十嵐路美的甜蜜果醬：日本超人氣果醬女王經典果醬食譜79款
- 五十嵐路美，一起來出版，出版日期：2012/08/01
日本超人氣果醬女王 五十嵐路美的果醬真諦一起用最美味的水果做最甜蜜的果醬吧！ 從市場裡不同的水果上市可以發現季節的更迭，而不論是熬煮過程中狀態的變化，或是品嘗成品的喜悅，最後把裝在瓶子裡的...more
定價：300元- 優惠價199元
Classique！法式甜點經典配方書：精準配方+拆解步驟，重現64道巴黎人最愛風味(精裝)
- 具宣我，野人，出版日期：2014/07/30
這次，一定學得會！ 5大類 塔派／蛋糕／餅乾／馬卡龍／創意甜點 64道 人氣經典、口耳相傳的甜蜜好味道！ 800張 超圖解，掌握每個美味關鍵！ 打破法式甜點難學、易失敗的魔咒！ ...more
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好吃17：喝杯台灣茶 產地Ｘ品種Ｘ工藝Ｘ茶人
- 好吃編輯部，麥浩斯，出版日期：2014/09/20
每個年代，都有屬於自己喝茶的樣子！ 150年前，Formosa Oolong Tea 即以無酒精香檳的華美姿態，風靡全世界。全盛時期，外銷45公斤的「東方美人」，即可換得一棟「樓仔厝」。 150年後的今天，...more
定價：199元- 優惠價79折 157元
美味常備菜120道II：經典家常?菜──是主菜，是酒肴，也是便當。
- 主婦之友社，悅知文化，出版日期：2015/03/19
★ 引領日本和台灣的常備菜潮流 ★ ★ 系列食譜在日銷量突破50萬本，萬眾矚目的第二集強勢登台！ ★《美味常備菜120道II》在日熱銷18萬本！ ★《美味常備菜120道》入選2014日本食譜書大獎，狂賣28萬本！ ...more
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愛香料：從原理到上桌 日本專門店教你如何讓餐桌上的食物變得更美味
- L’epis et Epis，台灣東販，出版日期：2015/05/27
全方位香料圖典+食譜 香料自古以來就一直是人們餐桌上不可或缺的配角，只要加一點，就能化腐朽為神奇，讓食物變得更美味。但非專業人士往往只能依樣畫葫蘆，不知香料美味的原理與如何做出更多變化...more
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