植物獵人的茶盜之旅:改變中英帝國財富版圖的茶葉貿易史
- 莎拉.羅斯,麥田,出版日期:2014/05/31
從山上茶園到英國家庭,茶葉重新安排了供應鏈上的權力軸線。茶如此單純的飲品,改變英國的資本與銀行體系,推動遠東貿易網絡的快速成長,進而改變中國在世界舞台上的地位。在福鈞竊取了中國商業機密後...more
定價:300元- 優惠價79折 237元
擺盤設計:100+專業廚房核心技巧,讓日常餐點變身三星主廚料理
- 喬.丹柏利,卡拉.哈伯戴,羅布.懷特/攝,積木,出版日期:2015/04/04
美食的最高境界 莫過於每上一道菜都讓人更期待下一道菜 直到最後以甜點畫下完美的句點 過去幾年餐飲業有了不少變化,一方面許多傳統被打破,另一方面人們開始喜愛簡單樸實的食物。世上的料理推陳...more
定價:550元- 優惠價79折 435元
愛上小烤箱:家用小烤箱讓你家廚房變成麵包店!餅乾、司康、蛋糕、瑪芬、麵包,小烤箱也能做出不輸專業的美味糕點
- 高上振,馬可孛羅,出版日期:2014/10/09
比麵包機更好用的小烤箱! 烘焙大師教你用小烤箱做出專業級美味! ★人氣糕點麵包、餅乾、磅蛋糕、瑪芬,新手就能做! ★不用花錢上烘焙課,一台小烤箱,在家就能做! 本書為《給新手的天...more
定價:320元- 優惠價79折 253元
好吃17:喝杯台灣茶 產地X品種X工藝X茶人
- 好吃編輯部,麥浩斯,出版日期:2014/09/20
每個年代,都有屬於自己喝茶的樣子! 150年前,Formosa Oolong Tea 即以無酒精香檳的華美姿態,風靡全世界。全盛時期,外銷45公斤的「東方美人」,即可換得一棟「樓仔厝」。 150年後的今天,...more
定價:199元- 優惠價79折 157元
用科學方式瞭解「熱」的為什麼?:關於食材/鍋具/烹調法/技巧應用, 各種疑問的完整解答Q&A
- 佐藤秀美,大境,出版日期:2014/09/05
唯一針對「加熱」精確解說的必讀寶典! 無論中西日式料理、糕點、麵包,「加熱」是美味與成功的必要關鍵! 關於食材/鍋具/烹調法/技巧應用,各種關於「加熱」的疑問Q&A完整解答。 ...more
定價:400元- 優惠價7折 280元
今天吃沙拉!:有媽媽的味道,最親切、最可口的100道沙拉料理
- 野口真紀,瑞昇,出版日期:2015/03/27
今天就吃沙拉吧! 享受營養值UP!滿足感UP!的美味用餐時光☆ 普遍缺乏蔬果的現代人,沙拉似乎成為攝取營養的來源,但是有些人不喜歡蔬菜吃起來的口感,因此,本書特別介紹高達100道沙拉料理,顛覆...more
定價:250元- 優惠價79折 198元
好冰!清涼消暑的低卡冰:51款的冰淇淋‧冰沙‧甜點‧果凍
- 國明,和平國際,出版日期:2014/08/01
今年夏天,親手為家人作一碗最消暑的美味冰品! 簡單製作不失誤,親手製作最安心 掌握三大材料-冰塊、配料、糖水的黃金比例就能做出最好吃的冰 自己動手做冰品的三大理由: 1. ...more
定價:220元- 優惠價69元
天然蔬果酵母麵包
- 黃宗辰,膳書房,出版日期:2014/12/10
天然發酵的獨特香氣 蔬果食材的原始風味, 在家享受手作最幸福的健康好滋味! 運用蔬果特色與食材的搭配變化,自製天然酵母,以最自然的發酵來展現與眾不同的風味,雖然稍微耗時,但慢釀的...more
定價:430元- 優惠價199元
數量有限,請立即點圖片進入
購買商品前多參考、多看看,才能買到最符合自己需求的商品,
所以請您趕緊點進去看商品資訊唷!
盡速點閱圖片或文字連結,前往商品頁面參觀比較。
順手將本站設為我的最愛書籤,以後再繼續參考本站的資訊唷!
沒看到需要的嗎?歡迎進入博客來自己尋寶!
留言列表