正韓家常菜
- 俞靖珠,悅知文化,出版日期:2014/01/20
由來台10年的人氣韓語老師親自傳授道地韓式美食100道 從基本醬料與湯頭的製作, 到韓式烤肉、熱呼呼的鍋物、超人氣的煎餅&年糕…… 近百道的韓國家庭料理,全都是使用...more
定價:320元- 優惠價79折 253元
自在生活:涓涓的101道家傳好味
- 胡涓涓(Carol),幸福文化,出版日期:2012/04/05
涓涓以向世界張展的味覺美學、手工技藝,創造著她書中那讓人眼花撩亂,卻因為那《芭比的饗宴》對烹調的莊重、華麗,而讓人心生溫暖幸福之感的小宇宙。──文壇才子五年級一哥駱以軍感動推薦 我用一...more
定價:420元- 優惠價79折 332元
100道馬克杯蛋糕輕鬆上桌:只要5分鐘,連麵包布丁、酥皮派、甜點棒也能用馬克杯變出來,甜鹹味蕾大滿足!
- 萊斯莉‧畢德貝克,遠流,出版日期:2014/08/15
加州廚藝學院、美國認證烘焙大師(CMB)教你,用微波爐就能做出美味的蛋糕! 還沒跟上馬克杯蛋糕的風潮嗎? 現在還來得及! 為什麼馬克杯蛋糕能在歐美日多國颳起流行風? ★真的很...more
定價:280元- 優惠價149元
從酵母思考麵包的製作:75個關於製作麵包的為什麼?:認識並應用老麵˙葡萄乾種˙天然酵母種˙啤酒花種˙ 酸種˙檸檬種,以及各式酵母種組合
- 志賀勝榮,出版菊,出版日期:2014/02/17
初學者不要看!日本麵包師人手一本! 重量級天然酵母麵包職人---志賀勝榮大師代表作! 一窺日本高人氣麵包坊製作麵包的極致精髓! 你曾想過,麵包的風味與發酵種有什麼關聯?什麼樣的麵包適...more
定價:480元- 優惠價79折 379元
Eat Taste Heal~關鍵字=愛!:當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25道手工醬料+3種催芽法)
- 賴家家,自由之丘,出版日期:2014/09/11
讓做菜成為一件療癒的事! 當季蔬食+無麩質+全食物+低溫烹調=原味生活+美味享受+清肌排毒 108道蔬食譜+30道常備小菜+25道手工醬料+3種五穀堅果催芽法=預約一生幸福的滋味~ [家...more
定價:400元- 優惠價299元
60道好滋味的夏日微酸料理!:美肌、排毒、燃脂、抗老化
- 岩崎啟子,繪虹企業,出版日期:2013/06/06
本書特色 一、微酸料理的神奇功效:●美白去斑、保溼美肌美味又健康的微酸料理,還有許多優點,女孩們永遠的課題~美白去斑、保溼美肌,微酸料理裡的成份,具有讓肌膚美白、保濕的功效,能讓女...more
定價:280元- 優惠價99元
泰式料理三步驟
- 裘蒂‧凡賽蘿,和平國際,出版日期:2015/01/01
色彩繽紛、酸辣爽口、芬芳開胃、五感豐富、最受歡迎的異國風味! 精選80道泰式料理,前菜、湯品、蔬菜、海鮮、肉類、甜點, 3步驟就能上菜! ★3步驟完成80道食譜 書中分類介紹泰式料理常用...more
定價:280元- 優惠價199元
世界葡萄酒地圖
- Hugh Johnson Jancis Robinson,積木,出版日期:2008/08/06
引領品酒人進入葡萄酒國度的專業地圖集華文世界引頸期盼的《世界葡萄酒地圖集》微醺上市 ~ ☆ 史上銷售 No.1 的葡萄酒書 ☆ 自 1971 年累銷逾 400 萬冊 ☆ 全球 15 種...more
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