裸食廚房
- 蔡惠民，天下文化，出版日期：2015/05/27
裸食精神在於－－ 以天然取代加工，以手作代替市售品。 六十道裸食食譜， 帶你進入迷人的手作世界。 究極新鮮有機食材， 手作不加工， 依隨季節煮食， 回歸食物原初的美好滋味。 ...more
定價：380元- 優惠價79折 300元
麵包&甜點的幸福餐桌：78道食譜+無漆碳化竹製麵包砧板
- 石澤清美，旗標，出版日期：2015/05/22
La vie est une fete.Life is a moveable feast. Etre heureux tous les jours.Be happy every day. 麵包砧板的尺寸(不含柄)長22.7CM X 寬18CM X高1.3CM 柄的尺寸長6CM X 寬3C...more
定價：580元- 優惠價79折 458元
壽司之神全技法：小野二郎的壽司聖經
- 小野二郎，麥浩斯，出版日期：2015/02/13
自2007年起，連年榮獲米其林三星最高評鑑至今 壽司之神小野二郎的獨門功夫大揭密 「我在承繼固有傳統的同時，也以我自己的方式持續製作壽司，直到現在我仍想著應該還可再更好，應該還可再更好。」...more
定價：499元- 優惠價75折 374元
原來是這種味道啊：《孤獨的美食家》名店全收錄
- 週刊SPA！「孤獨的美食家」外景特搜小組，圓神，出版日期：2015/04/30
日本Amazon暢銷書！ 彷彿聞得到香味的「紙上電視劇」首度公開！ 跟著「孤獨的美食家」的腳步， 品嚐日本人才知道的平民好店， 體驗用人情味當佐料、店家與客人交織而成的獨門好味道。 ...more
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不藏私！只靠小烤箱的烘焙食譜：68道烘焙新手變達人的麵包‧蛋糕‧餅乾‧甜點
- 李健偉，和平國際，出版日期：2014/07/01
四大種類烘焙入門食譜 麵包×蛋糕×餅乾×甜點 初學者必學！小烤箱就能完成的68道主廚級烘焙食品 覺得製麵包機太貴又太單調，擔心實用度無法如預期的妳/你 其實&...more
定價：250元- 優惠價99元
跟著小魚媽，新手也能安心做出好吃麵包：550張麵包機料理全圖解，讓你看圖就會做！
- 小魚媽(陳怡安)，三采，出版日期：2014/08/29
一本讓麵包機C/P值破表的安心料理書！ 只要擁有這本書你會發現， 用麵包機做麵包，跟用洗衣機洗衣服一樣簡單！ 從一開始的備料、材料投入、口感選項等， 都以圖片呈現，讓你清楚了解...more
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台東好滋味
- 劉襄群，玉山社，出版日期：2015/02/09
用味蕾漫遊舌尖上的台東 在地生活家告訴你53種品味台東的好滋味 最道地的台東好滋味， 它隱藏在巷弄中、棋佈在山海間， 它質樸簡單、單純自然， 卻能在齒間漫開最深厚濃郁的台東氣味...more
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晚餐吃什麼？趕時間 ╳ 想省錢：帥哥廚師柯堤斯 帶給你忙碌生活也能輕鬆料理的130道安心美味
- 柯堤斯史東，大境，出版日期：2014/12/23
帥哥廚師到我家 柯堤斯史東CURTIS STONE第一本中文著作 沒時間嗎？想省預算？不知道吃什麼而傷腦筋？ 柯堤斯為你設計忙碌生活也能輕鬆料理的130道菜單！ 每一天都能吃得健康又安心！ 快樂的家...more
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