低熱量戚風蛋糕 天天吃也不發胖:當飯吃、盡情吃,很健康、無負擔!
- 中島志保,瑞昇,出版日期:2015/04/13
低熱量也可以超美味! 添加堅果、水果乾、燕麥片等等健康營養食材, 天天吃、當飯吃、盡情吃,都沒有任何負擔! 戚風蛋糕特色在於整體口感綿密,如果再加入豆奶製作的話,烤好後的成品吃起來更有...more
定價:220元- 優惠價79折 174元
達人開課,教你手沖好咖啡
- 旭屋出版MOOK,楓書坊,出版日期:2013/03/11
23位人氣咖啡店師傅親自教學傳授最獨到的手沖咖啡技巧 隨著現在喝咖啡的人口越來越多,不少咖啡迷也開始希望,能在自己家裡以手沖的方式,煮出一杯香濃的好咖啡。手沖的樂趣就在於,你可以依...more
定價:320元- 優惠價79折 253元
MASA,你好!可以教我做菜嗎?:106道好吃又讓人安心的1人份料理配方
- MASA 山下勝,日日幸福,出版日期:2014/06/11
配方好吃,份量精準,不需為了吃不完的料理煩惱, 一人份料理剛剛好,想吃多少,就做多少,完全不浪費。 每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等, 不管中式、日式、西式或無國界料理...more
定價:399元- 優惠價9折 359元
漫畫威士忌入門
- 古谷三敏,積木,出版日期:2007/02/04
威士忌紅透半邊天,你卻有「不得其門而入」的感慨? 這本由日本著名漫畫家古谷三敏所著的《漫畫威士忌入門》,以輕鬆活潑的圖像為介面,帶領讀者進入威士忌豐富的品飲世界。從基本的釀製原理、陳...more
定價:280元- 優惠價79折 221元
用科學方式瞭解麵包的「為什麼?」:材料、製作、困難排解的138個Q&A
- 吉野精一、Ecole辻大阪,大境,出版日期:2013/02/18
<關於麵包材料的為什麼?>◆ 麵粉、發酵種、油脂、乳製品、雞蛋、水、鹽、砂糖及其他添加物…等37個詳盡解答◆ 單點課程:蛋白質、直鍊澱粉與支鍊澱粉、酵母、pH酸鹼值…與麵包有什...more
定價:350元- 優惠價79折 277元
跟客家媽媽學做粿
- 黃春慧,雅事文化,出版日期:2015/04/10
伴隨許多人的兒時點心米香、碗粿、油錐仔,讓人戀戀不忘的肉丸、糯米腸、筒仔米糕、米苔目道地風味小吃,以及年節慶典必出籠的紅豆年糕、蘿蔔糕、艾草粿、發財粄等應景米食糕點,這些以米為基底成製,...more
定價:300元- 優惠價79折 237元
食尚帥主廚:速水茂虎道 簡單&時尚食譜書!
- 速水茂虎道,水靈文創,出版日期:2015/04/13
不論什麼料理都難不倒他! 外型100分+廚藝100分 他不只會演戲,更是地表最帥氣的型男主廚! 《食尚帥主廚》速水茂虎道,帥氣獻上63道色香味俱全的時尚佳餚,讓你成功收服家人、情人、友人,甚至...more
定價:299元- 優惠價79折 236元
Mini Cocotte 1個人的主食,2個人的配菜,全家人的燉鍋料理:零油煙、免顧爐、少碗盤,健康營養不流失的新料理法
- 尚方索瓦.馬內,大境,出版日期:2015/01/14
1個人下廚很難煮?2個人吃飯菜色少? 只要將材料放進小燉鍋,其他的就交給烤箱吧! 不但零油煙、免顧爐、少碗盤, 更能在瓦斯爐繁忙時,輕鬆為全家人加道菜! 零油煙、免顧爐、少碗盤,健康營養不...more
定價:280元- 優惠價7折 196元
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