精品咖啡學(上)淺焙、單品、莊園豆，第三波精品咖啡大百科
- 韓懷宗，推守文化，出版日期：2012/03/02
你知道咖啡和紅酒愈來愈像了嗎？不只看品種，還要問產地、看莊園。你知道事業有成的台灣企業家，為何退而不休，獻身種咖啡？又如何一舉將台灣咖啡推上世界舞台？你知道現在最夯的咖啡、最有身價豆子是哪支...more
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日本排隊名店配方大公開！黃金比例的舒芙蕾鬆餅：42道食譜！入口即化！幸福口感！請假都要吃！
- 桔梗有香子，出版菊，出版日期：2014/07/18
日本排隊名店！黃金比例鬆餅配方大公開！ 蓬鬆如雲、入口即化的鬆餅！電烤盤就可以作！ 日本兵庫縣蘆屋市的CUICUI CAFE，2011年1月開幕至今，短時間內口耳相傳、座無虛席，成為1個月內定...more
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1個人吃?無敵蓋飯：90道懶人必學的快速料理大絕招！
- 貴島隆太，貝果文化，出版日期：2014/01/09
★特別收錄★ 3步驟懶人蓋飯實踐版！ 〈蘿瑞娜的幸福廚房〉〈凱莉兔的料理party〉〈肉桂打噴嚏〉 FB人氣料理達人精采示範，非看不可！ 3步驟OK＋10分鐘搞定＝1碗大滿足！！ 三菜一湯太...more
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記憶中不變的味道：讓你念念不忘的台灣夜市小吃老店
- 董珮君、鄭居庭、林峰瑩，Green Life 文化出版公司，出版日期：2013/02/01
親切、懷舊、濃厚的人情味超過一甲子的歷史經典小吃 當「尋根」成為我們這一代人遇上美好事物的關鍵字，「老店」所代表的，也就是年湮代遠的舌間記憶，或根本來不及參與的時代氛圍。這次走訪...more
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愛麗絲吃遍仙境：經典童話的午茶大冒險（附特製餐墊書衣）
- 皮耶‧拉米艾爾,茱莉‧羅森達爾,路易斯．卡洛，三采，出版日期：2015/03/06
讀！愛麗絲完整原著故事 × 吃！34道創意食譜 × 賞！繽紛原創插畫 × 玩！特製餐墊書衣 可以吃的經典童話，讀到什麼都可以做出來吃 書衣翻面就是可愛餐墊，請帶著它參加瘋狂下...more
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愛上疊煮料理100──節能省時又健康的新式烹調法，1鍋搞定1週的常備菜
- 戶練美奈，積木，出版日期：2014/08/02
最棒的疊煮入門書 毫不浪費的新式蔬菜烹調法 好烹煮＋省時間＋易保存＋100道應用實例 從中華料理、日本料理、西餐到甜點 統統做得到 什麼是疊煮？ 疊煮就是將蔬菜層層交疊在一...more
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一個人開伙也很棒
- 岩崎啟子，野人，出版日期：2014/06/11
111 道不浪費、不麻煩、健康又美味的一人份料理 從此擺脫花錢卻又營養不均的外食生活！ 衷心希望這本書能讓所有必須一個人吃飯的人開心做菜！ 想一個人開伙，但高麗菜起碼得買半顆， 蝦...more
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百變三明治料理全書：舌尖上的極緻挑逗，天天想吃、餐餐盡興！史上最完整的堆疊技巧，看圖照做就能大成功！
- DODO出版編輯部，台灣廣廈，出版日期：2015/06/05
選料╳拌炒╳抹醬╳堆疊╳包裝 終極美味就藏在層層堆疊的細節裡！！ 輕鬆做到美食家、達人級三明治！ 做出比人氣團購、排隊咖啡店賣的更吮指！ 不管是早午餐、派對、野餐還是露營，首選方便美...more
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