裸食廚房
- 蔡惠民,天下文化,出版日期:2015/05/27
裸食精神在於-- 以天然取代加工,以手作代替市售品。 六十道裸食食譜, 帶你進入迷人的手作世界。 究極新鮮有機食材, 手作不加工, 依隨季節煮食, 回歸食物原初的美好滋味。 ...more
定價:380元- 優惠價79折 300元
在家親手做鑄鐵鍋料理
- 史蒂梵‧拉彀思,遠足文化,出版日期:2014/08/27
最懂得使用鑄鐵鍋的法國人 教你製作原汁原味的法國家庭料理 在法國,鑄鐵鍋是幾乎家家戶戶必備的廚房道具,甚至有婆婆將自己的鍋具致贈給媳婦、女兒繼承母親甚至祖母老鍋具的習慣。在這本...more
定價:499元- 優惠價7折 349元
美味常備菜120道II:經典家常?菜──是主菜,是酒肴,也是便當。
- 主婦之友社,悅知文化,出版日期:2015/03/19
★ 引領日本和台灣的常備菜潮流 ★ ★ 系列食譜在日銷量突破50萬本,萬眾矚目的第二集強勢登台! ★《美味常備菜120道II》在日熱銷18萬本! ★《美味常備菜120道》入選2014日本食譜書大獎,狂賣28萬本! ...more
定價:320元- 優惠價79折 253元
好吃19:We Love Cafe!十件讓你更懂咖啡的事
- 好吃編輯部,麥浩斯,出版日期:2015/03/21
很多人的早晨,都是從一杯咖啡開始的。 朋友A說,咖啡讓她一早就有幸福感;同事B說,沒喝到咖啡,連回E-mail的腦袋都混沌;室友C最愛手沖,當她看著水注緩緩落在咖啡粉上,整個人都平靜了&hellip...more
定價:199元- 優惠價79折 157元
世界級大師青木定治 馬卡龍(精裝版)
- 青木定治,康鑑文化,出版日期:2015/04/09
世界知名甜點大師青木定治的第一本食譜集! 如何製作完美甜點? 青木定治告訴你10個美味關鍵:挑選好素材、精確秤量、掌握流程、溫度管理、時間間距、堅持細節、善用失敗經驗、確實清理使...more
定價:580元- 優惠價79折 458元
今日元氣朝食提案:幸福的每天,從尋常的早餐開始。
- SE編輯部,悅知文化,出版日期:2014/05/20
每份早餐,都是一個關於家與愛的故事。 我們總是在咬下半熟荷包蛋吐司時,彷彿回到南國度假的陽光普照; 在豆漿和蛋餅的味道中,憶起兒時牽著阿嬤的手在攘往熙來的菜市中遛躂; 在晨間研...more
定價:300元- 優惠價169元
親手為孩子做早餐
- 辜惠雪/食譜;鄭千惠/營養分析,邦聯文化,出版日期:2013/12/30
健康的第一餐,喚醒孩子的腦力與活力! 在求學過程中,孩子們需要有好的記憶力、理解力、想像力、活動力和執行力,才能有良好的學習成效,但是不吃早餐或是吃的質量不佳,都會使營養攝入不足而使...more
定價:280元- 優惠價169元
愛上鑄鐵鍋:美味、節能又省時的72道staub料理
- 今泉久美,積木,出版日期:2014/01/04
72道無敵鑄鐵鍋料理,讓你成為大廚師, 只要微量的湯汁就能煮透食材喔! 步驟簡單,省時節能,原味不散失! 美味的72道鑄鐵鍋料理,不用有精湛的廚藝,誰都能料理出一鍋好菜! ...more
定價:350元- 優惠價79折 277元
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