幸福，從熱呼呼的手感麵包開始發酵：5大種類麵包×49種幸福食光
- 國明，和平國際，出版日期：2014/07/01
簡單‧健康 49款讓人激動大喊「美味??!」的新手入門麵包 小朋友最愛的巧克力麵包、養生的五穀雜糧麵包、營養又飽足的夏威夷水果Pizza、下午茶款的芝麻乳酪貝果、鬆軟口感的湯種牛奶土司…&...more
定價：220元- 優惠價99元
十解日本料理：給美食家的和食入門書
- 高橋拓兒，麥浩斯，出版日期：2014/06/14
御?的高湯是「萃取」而來，煮物的高湯則是「熬煮」而來， 天婦羅是「炸物」同時也是「蒸食」…… 透過十道基本料理，認識和食的大千世界 深度了解和食文化智慧，更能吃出日本料...more
定價：360元- 優惠價79折 284元
MASA，你好！可以教我做菜嗎？：106道好吃又讓人安心的1人份料理配方
- MASA 山下勝，日日幸福，出版日期：2014/06/11
配方好吃，份量精準，不需為了吃不完的料理煩惱， 一人份料理剛剛好，想吃多少，就做多少，完全不浪費。 每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等， 不管中式、日式、西式或無國界料理...more
定價：399元- 優惠價9折 359元
無油煙輕鬆煮
- 柯俊年、李耀堂，邦聯文化，出版日期：2012/01/31
☆利用蒸鍋鎖住原味，保留營養的簡單料理。☆一鍋到底香味四溢，濃郁入味的燉滷菜。☆快速燙煮拌一拌，清爽低卡的水煮美味。輕鬆優雅下廚，做菜不再揮汗如雨！ 現代人多為雙薪家庭，忙碌...more
定價：199元- 優惠價99元
400 道電鍋聖經
- 楊桃文化，楊桃文化，出版日期：2010/09/21
最受歡迎電鍋家常菜 粉蒸排骨、蠔油蒸小排、馬鈴薯燒肉、蒜泥五花肉、燒蹄筋、栗子香菇雞、蔥油雞、醉雞、照燒雞腿、清蒸石斑魚、紅燒魚、豆酥蒸鱈魚、蒜泥蝦、鹽水蝦、奶油蝦仁、高麗菜蝦捲、蠔...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
精選人氣常溫蛋糕
- 何國熙,許燕斌,吳青華，膳書房，出版日期：2013/12/10
細膩×密實×濃醇的迷人魅力， 62款滋潤質樸的常溫蛋糕。 所謂常溫蛋糕，泛指可放置室溫中保存，不需冷藏，也保有滋潤風味的蛋糕種類。像是耳熟能詳的濃郁香醇的磅蛋糕、杯子蛋糕瑪...more
定價：300元- 優惠價199元
35分鐘就OK！新手零失敗超手感麵包（修訂版）：34款一吃上癮的烤箱麵包 × 16道經典佐餐料理輕鬆上桌，人氣麵包店就在我家
- Backe晶子，采實文化，出版日期：2015/02/12
零基礎也不失手、想吃馬上能動手做， 34款人氣麵包×16道經典料理不藏私圖解大公開！ 不需要專業烤箱，用隨處可得的材料，就能烤出美味麵包。 ◎走過麵包店時明明不餓，香味卻陣陣撲鼻，讓你...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
用科學方式瞭解糕點的「為什麼？」：基本麵團、材料的231個Q&A
- 中山弘典、木村万紀子/著；□製果專門學校/監修，大境，出版日期：2010/08/02
以科學角度解答製作糕點的疑問，就是零失敗與進步的訣竅！ 雞蛋、砂糖、麵粉、奶油，只要將這些材料混合，就可以製作出美味的糕點。製作糕點最有趣的地方，就是將這些材料幻化成原先所無法想像的、全...more
定價：460元- 優惠價79折 363元
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