BOOKjewoifjoew的部落格

一個人邊跑邊吃：高木直子呷飽飽馬拉松之旅

• 高木直子，大田，出版日期：2014/01/01

咖哩飯馬拉松 摸黑馬拉松 蔬菜水果超澎湃馬拉松 涉水馬拉松 月光馬拉松 大阪馬拉松…… 來自日本各地的創意馬拉松比賽。 高木直子，跑步生涯堂...more

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麵包製作的科學：解答所有麵包的為什麼？關於材料／製作／應用／經驗談，全面性各種麵包 疑問的解答

• 吉野精一，大境，出版日期：2014/06/18

繼「用科學方式瞭解麵包的為什麼？」作者吉野精一大師2014最新著作！ 為所有喜愛麵包的朋友而寫， 無論是初學者或是精準熟練的專業人士。 所有關於材料／製作／應用／經驗談，全面性各種疑問的Q&...more

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出發！紐西蘭自助旅行：一看就懂旅遊圖解Step By Step

• 墨刻編輯部，墨刻，出版日期：2013/03/09

在紐西蘭自助旅行，絕對會比跟團好玩一百倍，因為這裡可以玩的活動五花八門，不同的交通工具也都各有體驗，唯有親手量身打造，才能規劃出百分之百適合自己的完美行程。不過，這種充滿自由的旅行方式，...more

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紅茶時間 I 有美味紅茶陪伴的時光

• 山田詩子，木馬文化，出版日期：2013/01/30

「為了那些想要開始過著有美味紅茶陪伴的生活的朋友們，書中收集了一些希望你們一定要知道的紅茶大小事。期望這是一本能隨身攜帶的實用書籍，所以設計成這樣小小的一本。」 滿滿地收錄了美味紅茶...more

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超人氣韓國綜藝節目大解密：像拍紀錄片一樣的工作，如綜藝節目般的瘋狂

• 鄭德賢Jung Duk-Hyun，TRENDY文化，出版日期：2015/05/28

完全剖析韓國人氣綜藝節目受歡迎的秘密～ 6位韓國頂級王牌綜藝節目製作人的現身說法！ 像拍紀錄片一樣的工作，如綜藝節目般的瘋狂！！！ 韓國超人氣綜藝節目的秘密，通通都收錄在這本書裡。 韓...more

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臭味退散！改變體味新習慣，口臭、腳臭、狐臭、老人臭……徹底消除8種擾人氣味

• 池下育子/監修，三采，出版日期：2015/06/05

有異味！？超尷尬…… 腋下老是一片濕的窘境、吃完午餐後的口臭、脫鞋後的濃烈腳臭、男性最可怕的天敵「老人臭」，身體的各種味道你在意嗎？ 市面上最完整的「體臭百科」，「飲...more

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精品咖啡學(上)淺焙、單品、莊園豆，第三波精品咖啡大百科

• 韓懷宗，推守文化，出版日期：2012/03/02

你知道咖啡和紅酒愈來愈像了嗎？不只看品種，還要問產地、看莊園。你知道事業有成的台灣企業家，為何退而不休，獻身種咖啡？又如何一舉將台灣咖啡推上世界舞台？你知道現在最夯的咖啡、最有身價豆子是哪支...more

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魚菜共生：水培趣，打造可食的綠色風景

• 王獻堂,水水團隊，尖端，出版日期：2015/03/23

柯P「可食的綠色風景」理念，從生活中開始實踐！ 台灣最完整“魚菜共生“主題書籍，帶您從了解到實作都能輕鬆上手。 【認識魚菜共生】 同時養魚＋種菜＝魚菜共生，打造滋潤心靈&tim...more

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冠軍主廚?甜點奶油醬調理聖經：甜點名師－柳正司親自傳授！此生必參見的甜點醬聖經！

• 柳正司，瑞昇，出版日期：2014/11/13

甜點名師－柳正司親自傳授！ 此生必參見的甜點醬聖經！ 西式糕點的組成，可以分為奶油醬、麵糰和裝飾三大部分，其中決定滋味的關鍵，無疑就是奶油醬了。奶油醬的種類愈多、風味愈豐富，糕點的呈現...more

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英國不典型印象：壘摳的英倫留學X生活手帳

• 壘摳 Reiko，PCuSER電腦人文化，出版日期：2015/05/14

★旅行插畫作家——壘摳，歷時542天留學生活＋100張手繪倫敦印象創作不藏私全部精彩收錄！ ★閱讀壘摳式幽默圖文，有助於療癒每一顆需要溫暖的心！ 喜歡一邊旅行一邊畫世界的壘摳...more

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精選歐洲家常菜大全：大廚教你在家做 法義德式料理450道

• 阿歇特美食/編著，遠足文化，出版日期：2015/05/20

法國最大出版集團Hachette年度鉅獻 一次網羅所有必學歐洲料理食譜 Amazon.fr好評如潮 四星半推薦 糖霜、英式奶油醬、甜派皮、鹽奶油焦糖漿、蛋白霜、湯頭、披薩麵糰等 60個step by step技巧...more

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不可思議！恐龍摺紙益智遊戲：看圖鑑學摺紙 好玩、益智、歡樂一次滿足！

• 小孩俱樂部，美藝學苑社，出版日期：2013/03/07

孩子最佳的學習方式！一邊玩樂一邊收穫，發展無限大！摺紙∕恐龍兩大日本達人跨領域出擊，攜手打造大人小孩最愛的恐龍王國＆知識天堂！超真實恐龍圖鑑，讓你一看就想馬上摺，停不下手！ ...more

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鎌倉．橫濱大步帖

• 實業之日本社、旅遊書編輯部，人人出版，出版日期：2012/04/27

從東京出發不到一小時就可抵達的鎌倉、湘南地區，享受樂活古都的閒適趣味 & 山海相連的美景！而橫濱身為日本最早開放的國際港口之一，更有著第二大城市的繁華與多樣面貌，洋館、中華街、持續開發...more

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服裝製作基礎事典

• 鄭淑玲，麥浩斯，出版日期：2014/03/22

這是第一本將打版流程完全拆解的基礎教學書 也是一本製衣新手入門的必備教材， 更是一本晉升專業裁縫師的萬用寶典！ 拿著別人給的版型做出衣服， 就算是學會服裝製作了嗎？ 其實，突破...more

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東京好好吃：尋找一百分的幸福甜點！

• 朱虎珍，和平國際，出版日期：2013/10/04

想到濃郁厚實的生起司蛋糕的時候…… 想要享受華麗咖啡廳氣氛的時候…… 別懷疑！東京就是甜點女孩的終極朝聖之地！ 跟甜點師傅一起探訪東京最美味、具特色的...more

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圖解住宅植栽：110個植栽規劃與主題設計，營造綠意充沛、親近自然的居家空間

• 山崎誠子，易博士出版社，出版日期：2015/03/26

植栽究竟能在建築空間中發揮什麼樣的功能？ 又能為居家生活帶來什麼幫助？ 有效地運用植栽，營造生機蓬勃、充滿綠意的景觀， 好讓人無時無刻都能接觸到自然、讓建築不再是冰冷的水泥空殼！ ...more

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福爾摩斯的飲食與生活研究：跟著小說情節破解英國餐桌文化及日常線索

• ?矢?子，麥浩斯，出版日期：2015/03/21

跟著福爾摩斯，重返英國維多利亞時代，進行一場飲食與生活的推理研究吧！ 60個經典案件，破解餐桌上的飲食文化 全面解讀福爾摩斯的時代與生活 「成為理想偵探有三個必要條件：知識、觀察及推理...more

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大台北自然步道100

• 黃育智，朱雀，出版日期：2011/09/27

到郊外走走吧!往山上走、往海邊走，往城市的邊緣走!看看白煙裊裊的大小油坑、加九寮步道的碧綠河谷、菁桐小鎮的礦區風華……大台北的自然步道竟是如此精彩迷人! 100條大台北自然景觀步道，...more

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Mimi的法國廚房：與家人朋友歡聚的美好生活

• 咪咪?索瑞森，天下文化，出版日期：2015/04/22

美國亞馬遜書店讀者★★★★★好評 莊祖宜、葉怡蘭 真誠推薦 這是一對夫妻、七個孩子與十四隻狗 在法國鄉間的四季生活。 他們採集野菇莓果， 穿梭小鎮市集， 家人朋友齊聚餐桌， ...more

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究極蛋糕甜點裝飾技法：?子職人的PRO技

• 熊谷裕子，邦聯文化，出版日期：2014/09/30

★日本亞馬遜書店、樂天網站4顆星以上的評價、廣受讀者一致讚賞的推薦書籍★ ●鮮奶油蛋糕‧甜塔‧慕斯‧生乳酪蛋糕‧巴伐利亞奶凍‧巧克力蛋糕，掌握5大要點，一次學會蛋糕體製作、成型、表面裝飾。 ...more

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